Gelateria Sikè fa tris con Gambero Rosso: 3 Coni per il terzo anno di fila a Milazzo. Chillemi e D’Angelo sono Experience

Marcella Ruggeri

Giornalista e conduttrice di telegiornale, talk show e manifestazioni specializzata nell'enogastronomia, coordina e presenta eventi e convegni di interesse nazionale ed internazionale con risvolti turistici e di valorizzazione per i territori.

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La fiera rinomata di Rimini “Sigep World” consegna al team di “Sikè gelato” di Milazzo una bella sorpresa o meglio una bella “gettonata” nel gradino più alto fra le gelaterie italiane, arraffando per la terza occasione di fila i 3 Coni del Gambero Rosso. Il tanto atteso riconoscimento è stato ufficializzato durante l’evento romagnolo, alla sua 46esima edizione con il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, che accoglie nel centro fieristico oltre 3mila buyers stranieri ed esperti da tutto il mondo, attestandosi come una passerella sopraffina del dolce.

“È davvero un grande onore per noi poter ricevere anche quest’anno i 3 coni, che premiano la nostra costanza nella ricerca dell’eccellenza”. Questo il commento della maestra gelatiera Elisa Chillemi, che da anni lavora in gelateria, con l’obiettivo di puntare all’eccellenza. Insignita dei 2 coni nel 2019, la gelateria Sikè ha ottenuto il massimo riconoscimento per la prima volta nel 2023 e la riconferma l’anno scorso e quest’anno.Giunta alla nona edizione, la Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso seleziona e premia, regione per regione, le migliori d’Italia.

“Condividiamo questo successo – dichiara il maestro gelatiere Rosario Leone D’Angelo che è anche titolare – con tutti coloro che, scegliendo la nostra gelateria, ci premiano ogni giorno per l’attento lavoro di ricerca e trasformazione delle materie prime, di sperimentazione e rivisitazione delle tradizioni”.

Il patron ha anche aperto la scorsa estate “Sikè Experience”, sempre nella cittadina mamertina del messinese, per ampliare ancora di più la sua clientela che si rivolge già ad un robusto bacino turistico.