Se sei di Portici o dintorni e ancora non conosci La Spiga, ti stai perdendo una delle realtà gastronomiche più interessanti del territorio. Situata in Viale Tiziano 13, a pochi passi da Via Leonardo da Vinci, questa panetteria-gastronomia è diventata un punto di riferimento per chi cerca qualità, tradizione e un servizio completo a 360 gradi.
Una Storia di Passione dal 1997
La Spiga non è nata ieri. Parliamo di una realtà che affonda le sue radici nel 1997, quando Paolo, il titolare, ha deciso di aprire quello che inizialmente era “solo” un panificio. Ma si sa, quando la passione e l’amore per il proprio lavoro guidano le scelte, l’evoluzione è inevitabile.
Col tempo, passo dopo passo, La Spiga ha iniziato ad ampliare la sua offerta: prima un po’ di rosticceria, poi la gastronomia, fino ad arrivare all’offerta completa che troviamo oggi. Il risultato? Un locale che copre davvero tutte le esigenze alimentari: dalla colazione alla cena, dal pane quotidiano al catering per eventi speciali.
Il Pane: La Base di Tutto
Parlare de La Spiga senza partire dal pane sarebbe come raccontare Napoli senza menzionare il Vesuvio. Qui il pane fresco viene sfornato ogni giorno in diverse varianti che accontentano tutti i gusti e le esigenze:
Pane tradizionale: quello di sempre, fragrante e croccante come una volta
Pane di segale: per chi cerca un’alternativa più rustica
Pane all’orzo tostato: dal sapore intenso e particolare
Pane ai 5 cereali: perfetto per chi ama i sapori più complessi
Pane alle noci: ideale per accompagnare formaggi e salumi
Pane senza sale: pensato per chi ha esigenze dietetiche specifiche
Insomma, qualunque sia il tuo gusto o la tua necessità, qui trovi il pane giusto per te.
Gastronomia e Rosticceria: Molto Più di un Semplice Panificio
Ma La Spiga è molto, molto di più di un panificio. Il reparto gastronomia è fornitissimo e offre una gamma completa di piatti pronti che spaziano dai primi ai secondi, passando per contorni, carne e pesce.
Ho avuto il piacere di provare personalmente la loro pasta alla genovese insieme al mio amico Gianluca, e devo dire che è stata una vera scoperta. Quella genovese preparata con cura, con la cipolla che si scioglie in bocca e quel sapore intenso che ti fa capire subito quando un piatto è fatto come si deve. Non è la solita roba da rosticceria, qui si sente la differenza della preparazione artigianale.
Ogni giorno puoi trovare piatti diversi, tutti preparati con ingredienti freschi e secondo la migliore tradizione culinaria napoletana e non solo.
La Sala Interna: Pranzo Perfetto per Chi Lavora in Zona
Una delle chicche de La Spiga è la sala interna dove è possibile fermarsi a mangiare comodamente. Questa soluzione è perfetta soprattutto per chi lavora negli uffici della zona di Portici e cerca un posto dove fare un pranzo veloce ma di qualità.
Niente pausa pranzo triste con il solito panino mangiato alla scrivania: qui puoi sederti, rilassarti e gustare un pasto completo in un ambiente accogliente. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo e la varietà dei piatti ti permette di cambiare ogni giorno senza annoiarti mai.
Catering per Eventi: La Spiga Viene da Te
Devi organizzare un evento e non sai a chi rivolgerti per il cibo? La Spiga offre un servizio catering completo che copre ogni tipo di esigenza:
Eventi aziendali: meeting, presentazioni, pranzi di lavoro
Feste private: compleanni, battesimi, comunioni, anniversari
Cerimonie: dalla più semplice alla più elegante
Ma la cosa veramente interessante è che non si limitano a consegnare il cibo. Se hai bisogno, La Spiga mette a disposizione anche camerieri e personale di servizio che vengono direttamente a casa tua o nel luogo dell’evento. Insomma, tu pensi agli invitati e loro pensano a tutto il resto.
Che tu abbia uno spazio disponibile o che tu organizzi l’evento a casa tua, loro si occupano di rendere tutto perfetto, permettendoti di goderti la festa senza stress.
Le Specialità Stagionali: Dall’Halloween al Natale
Una delle cose che mi ha colpito di più parlando con Paolo è l’attenzione alle specialità stagionali. La Spiga non si limita a sfornare sempre gli stessi prodotti, ma segue il calendario e le tradizioni.
Halloween: Biscotti Decorati per i Più Piccoli
A fine ottobre, il laboratorio de La Spiga si trasforma per produrre biscotti decorati di Halloween: teschietti, fantasmini e tutte le forme tipiche della festa più spaventosa dell’anno. Sono perfetti per i bambini e per rendere ancora più divertente questa ricorrenza che ormai anche noi italiani abbiamo imparato ad amare.
I Dolci dei Morti: Tradizione Napoletana
Nella tradizione napoletana, il 2 novembre non passa inosservato. La Spiga prepara i tipici dolci legati a questa ricorrenza, mantenendo viva una tradizione che rischia di perdersi.
Torroni Artigianali
Con l’avvicinarsi del Natale, partono le produzioni dei torroni artigianali. Niente produzioni industriali, qui si parla di dolci fatti secondo le ricette tradizionali, con ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.
Panettoni Artigianali: Il Fiore all’Occhiello
E poi arriva lui: il panettone artigianale de La Spiga. Non uno solo, ma una gamma completa di gusti per accontentare tutti:
Panettone classico: con uvetta e canditi, come vuole la tradizione
Panettone ai canditi: per chi li ama particolarmente
Panettone al cioccolato: per i golosi del cacao
Panettone all’amarena: dal gusto fruttato e intenso
Panettone all’albicocca: una variante più delicata e profumata
Ogni panettone è frutto di ore di lavorazione, lievitazione naturale e ingredienti di prima qualità. È il regalo perfetto per le feste o per portare in tavola un dolce che faccia davvero la differenza.
Dolci e Torte per Ogni Occasione
Non solo prodotti da forno salati: La Spiga ha anche un’ottima offerta di pasticceria. Dalla colazione con cornetti e paste fresche, fino alle torte per eventi e feste.
Che tu debba celebrare un compleanno, un battesimo o qualsiasi altra ricorrenza, qui puoi trovare torte personalizzate preparate su ordinazione. Basta comunicare i tuoi gusti e le tue esigenze, e loro si occupano di realizzare il dolce perfetto per la tua occasione speciale.
Dove Trovarli e Come Contattarli
La Spiga si trova in Viale Tiziano 13, Portici (NA), facilmente raggiungibile e con comoda possibilità di parcheggio nelle vicinanze. Il locale è alla fine di Via Leonardo da Vinci, in una traversa sulla destra.
Per ordinare o chiedere informazioni
Contattarli tramite Instagram direct sulla loro pagina ufficiale
Passare direttamente in negozio per vedere e scegliere di persona
Perché Scegliere La Spiga?
Se ti stai ancora chiedendo perché dovresti fare un salto alla Spiga invece che al solito panificio o supermercato, eccoti alcuni motivi:
Qualità artigianale: tutto è preparato seguendo ricette tradizionali e con ingredienti selezionati
Varietà incredibile: dal pane ai primi piatti, dalla gastronomia ai dolci, trovi davvero di tutto
Servizio completo: non solo vendita al dettaglio, ma anche catering, sala interna e servizio a domicilio
Tradizione dal 1997: quasi 30 anni di esperienza nel settore
Passione: quella che si vede negli occhi di Paolo e si sente nel gusto di ogni prodotto
Il mio consiglio finale
Personalmente, dopo aver provato la loro pasta alla genovese e aver parlato con Paolo scoprendo tutta la passione che mette nel suo lavoro, posso dire che La Spiga merita assolutamente una visita.
Che tu sia di Portici o dei comuni limitrofi, se cerchi un posto dove trovare pane fresco di qualità, piatti pronti buoni come fatti in casa, o se devi organizzare un catering per un evento, qui sei nel posto giusto.
Non è il solito panificio anonimo: è un luogo dove tradizione, qualità e innovazione si incontrano per offrirti sempre il meglio.
Seguili sui Social!
Per rimanere aggiornato sulle novità, le specialità del giorno e i prodotti stagionali, ti consiglio di seguire La Spiga su Instagram e di dare un’occhiata al loro Linktree. Spesso pubblicano foto dei loro prodotti che fanno venire l’acquolina in bocca solo a guardarle!
E se dopo aver letto questo articolo decidi di fare un salto da loro, fammi sapere cosa hai assaggiato! Sono sempre curioso di scoprire nuove specialità di questa fantastica realtà di Portici.
Panetteria La Spiga – Viale Tiziano 13, Portici
Amore e Passione per la Tradizione dal 1997
