food blog logo cinque gusti food magazine online
Cerca
logo cinque gusti

Perché quando siamo nervosi non riusciamo a digerire?

Di cosa parla questo articolo

Il vecchio detto “lo stomaco è il secondo cervello” prende vita quando esaminiamo la relazione tra nervosismo e problemi digestivi come il bruciore di stomaco. È una situazione con cui molte persone si trovano a fare i conti ricadendo nella classica domanda “Perché quando siamo nervosi non riusciamo a digerire?”

Quando si è nervosi, ansiosi o stressati, sembra che la digestione possa diventare un’impresa ardua. Ma qual è la ragione dietro a questa connessione tra le emozioni e il benessere dello stomaco?

Il ruolo del sistema nervoso

Per comprendere come il nervosismo influisce sulla digestione, dobbiamo dare un’occhiata al sistema nervoso. Il corpo umano è dotato di due sistemi nervosi principali: il sistema nervoso simpatico e il sistema nervoso parasimpatico.

  • Il sistema nervoso simpatico è noto come il sistema di “combattimento o fuga”. Si attiva in situazioni di stress, pericolose o ad alta tensione. Quando questo sistema è attivo, il corpo reagisce accelerando il battito cardiaco, aumentando la pressione sanguigna e rallentando la digestione.
  • Il sistema nervoso parasimpatico, al contrario, è responsabile delle attività di “riparazione e riposo”. Si attiva quando ci rilassiamo, ci sentiamo al sicuro e in uno stato di benessere. Questo sistema promuove la digestione e il ripristino.

L’effetto dello stress sullo stomaco

Quando siamo nervosi o stressati, il sistema nervoso simpatico entra in azione per prepararci a situazioni critiche. Ma questo significa anche che la digestione diventa una priorità inferiore. Il corpo invia meno sangue allo stomaco e ai muscoli addominali, rallentando così il processo digestivo.

Inoltre, lo stress può influenzare direttamente la produzione di acido gastrico nello stomaco. Un aumento degli ormoni dello stress, come il cortisolo, può portare a un eccesso di acido gastrico, il che può provocare sintomi di bruciore di stomaco o reflusso acido.

Il problema principale è che lo stress può innescare un circolo vizioso. Quando si è nervosi, la digestione può essere compromessa, causando sintomi come la sensazione di gonfiore, nausea o bruciore di stomaco. Questi sintomi, a loro volta, possono aumentare il livello di stress e ansia, creando una situazione in cui il disagio digestivo e il nervosismo si rafforzano reciprocamente.

È importante riconoscere questa connessione tra lo stress e la digestione e adottare misure per rompere il circolo vizioso. Ecco alcune strategie utili:

  • Praticare il rilassamento: incorporare tecniche di rilassamento come la meditazione, la respirazione profonda o lo yoga nella tua routine quotidiana può aiutare a ridurre il livello di stress.
  • Mangiare in modo consapevole: presta attenzione a ciò che mangi e come lo mangi. Mangiare lentamente e concentrarsi sul cibo può migliorare la digestione.
  • Evitare alimenti irritanti: riduci il consumo di cibi che possono irritare lo stomaco, come alimenti piccanti o molto grassi, specialmente quando sei sotto stress.
  • Consultare un professionista della salute: se i sintomi di bruciore di stomaco o problemi digestivi sono persistenti, è importante consultare un professionista della salute che possa valutare e fornire un trattamento adeguato.

Con consapevolezza, gestione dello stress e scelte alimentari olistiche, è possibile rompere questo circolo vizioso e migliorare il benessere digestivo complessivo. La salute mentale e quella digestiva sono strettamente collegate, e prendersi cura di entrambe è fondamentale per una vita sana e equilibrata.

Psicosomatica: come la mente influisce su stomaco e intestino

La psicosomatica è uno studio interdisciplinare che esplora il collegamento tra la mente e il corpo, comprese le influenze psicologiche sullo stomaco e l’intestino. Questa connessione è evidente nei disturbi psicosomatici, dove lo stress, l’ansia e altre emozioni possono influenzare direttamente il funzionamento del sistema digestivo.

  • Lo stress è uno dei principali fattori psicologici che possono influenzare lo stomaco e l’intestino. Quando siamo stressati, il nostro corpo produce ormoni dello stress come il cortisolo, che possono aumentare la sensibilità dell’apparato digerente. Questo può portare a sintomi gastrointestinali come il mal di stomaco, il gonfiore e la diarrea.
  • L’ansia è un’altra emozione che può avere un impatto significativo sul sistema digestivo. Le persone con disturbi d’ansia come il disturbo da attacchi di panico o il disturbo d’ansia generalizzata spesso sperimentano sintomi gastrointestinali come il dolore addominale e la nausea. L’ansia può anche innescare la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), una condizione gastrointestinale caratterizzata da dolore addominale, gonfiore e cambiamenti nelle abitudini intestinali.
  • Le emozioni represse, o quelle non gestite adeguatamente, possono manifestarsi attraverso sintomi fisici, inclusi problemi gastrointestinali. Le persone che non esprimono apertamente le proprie emozioni o che tendono a reprimere la rabbia o il dolore possono sperimentare sintomi come il mal di stomaco o il reflusso acido.
  • Il sistema nervoso enterico (ENS) è una rete di neuroni che si trova nel tratto gastrointestinale ed è spesso chiamato “secondo cervello” perché può funzionare indipendentemente dal cervello principale. Il sistema nervoso enterico è influenzato dalle emozioni e può influenzare la motilità intestinale, la secrezione di succhi digestivi e la sensibilità del tratto gastrointestinale.

La profonda connessione mente-corpo

I sentimenti repressi o ignorati possono manifestarsi fisicamente attraverso problemi digestivi come il bruciore di stomaco, il mal di stomaco e altri disturbi gastrointestinali. Questa connessione tra le emozioni e la salute digestiva è ben nota nella psicosomatica e nella medicina olistica.

Il corpo e la mente sono strettamente collegati, e questo è evidente nel modo in cui il nostro stato emotivo può influenzare il sistema digestivo. Quando sopprimiamo o ignoriamo i nostri sentimenti, il nostro corpo può reagire in varie maniere, tra cui:

  • Aumento dello stress: ignorare le emozioni può aumentare lo stress e l’ansia. Questi stati mentali possono attivare il sistema nervoso simpatico, che può rallentare la digestione e causare la produzione eccessiva di acido gastrico.
  • Tensione muscolare: lo stress emotivo può causare tensione muscolare, compresa la tensione nella zona addominale. Questo può influenzare negativamente il processo di digestione.
  • Cambio nello stile alimentare: le emozioni represse possono portare a cambiamenti nelle abitudini alimentari. Alcune persone potrebbero ricorrere a cibi comfort ad alto contenuto calorico quando sono stressate o ansiose, il che può avere un impatto sulla salute digestiva.
  • Sensibilità gastrointestinale: lo stress cronico può aumentare la sensibilità gastrointestinale, rendendo il sistema digestivo più suscettibile a irritazioni e disturbi.

Bruciore di stomaco ed emozioni

Il bruciore di stomaco è un sintomo comune associato a emozioni represse e stress. Quando siamo stressati o ansiosi, il nostro corpo può reagire producendo più acido gastrico. L’acido gastrico in eccesso può risalire nell’esofago, causando la sensazione di bruciore tipica del reflusso acido.

Inoltre, lo stress può influenzare negativamente i muscoli dello sfintere esofageo inferiore, la struttura che separa lo stomaco dall’esofago. Questo può favorire il reflusso di acido nello stomaco, peggiorando il bruciore di stomaco.

È importante riconoscere l’importanza di affrontare le emozioni in modo sano ed efficace. Ignorare i sentimenti non li farà scomparire; piuttosto, possono emergere in forme fisiche sotto forma di problemi digestivi o altri disturbi.

Ecco alcune strategie per affrontare le emozioni represse:

  • Accresci la tua consapevolezza emotiva: sviluppa la consapevolezza delle tue emozioni e impara a riconoscerle quando si presentano.
  • Parlane con un professionista: la terapia può essere un modo efficace per esplorare e affrontare emozioni represse in un ambiente di supporto.
  • Meditazione e mindfulness: la pratica della meditazione e della mindfulness può aiutare a gestire lo stress e promuovere una maggiore consapevolezza emotiva.
  • Attività fisica: l’esercizio fisico può essere un modo efficace per liberare lo stress e promuovere il benessere emotivo.
  • Tempo per te stesso: dedica del tempo a te stesso per riflettere sulle tue emozioni e trovare modi sani per esprimerle.

Ignorare i sentimenti e le emozioni represse può avere un impatto negativo sulla salute digestiva, portando a problemi come il bruciore di stomaco. Riconoscere e affrontare le emozioni in modo sano è essenziale per il benessere psicofisico complessivo. La psicosomatica ci insegna che la mente e il corpo sono interconnessi, e prendersi cura di entrambi è fondamentale per una vita sana e equilibrata.

cuochipedia enciclopedia degli chef
Cuochipedia è il primo social dedicato esclusivamente ai cuochi ai pasticcieri e ai pizzaioli per promuovere i propri prodotti

Clicca qui per iscriverti
marco ilardi direttore artistico rassegna letteraria book wine and food
Rassegna letteraria Book Wine and food direttore artistico Marco Ilardi
marco ilardi direttore cinque gusti giudice campionati italiani di pizza doc
Marco Ilardi direttore di Cinque gusti giudice dal 2021 dei campionati mondiali di pizza DOC
marco ilardi autore la spunta blu
Leggi La spunta blu il nuovo libro di Marco Ilardi
marco ilardi autore del libro digital food
Leggi Digital food il libro del direttore Marco Ilardi con nuove idee tecnologiche per tutti gli addetti del settore Horeca
come diventare cuoco professionista
Cerchi lavoro in cucina? Scopri le offerte lavorative per cuochi
ricetta carbonara cannavacciuolo marco ilardi e lino d' Angiò
Vi presentiamo Giovannino Caccavacciuolo e la sua ricetta segreta della carbonara guarda la videoricetta dello chef
libro marco ilardi
Digital Food il libro di Marco Ilardi
marco ilardi premio cinque stelle oro cucina italiana associazione italiana cuochi
Il nostro direttore Marco Ilardi premio cinque stelle d'oro della cucina italiana 2023 della Associazione Italiana Cuochi
microkast il podcast di marco ilardi
Segui MicroKast il podcast di Marco Ilardi su food marketing e tecnologia
Potrebbe interessarti anche
Contenuti riservati a Cinque gusti