Cerca
logo cinque gusti

Ciro a Santa Lucia ristorante sul lungomare di Napoli

ristorante ciro a santa lucia napoli
Di cosa parla questo articolo

Parliamo oggi del ristorante Ciro  a Santa Lucia, un ristorante pizzeria che si trova a Napoli in Via Raffaele de Cesare, 17.

La location è presente da diversi anni e da un decennio è sapientemente gestita da Gennaro Curia, bravissimo chef che ha saputo coniugare la tradizione dei piatti tipici napoletani con l’innovazione.

E’ un locale che conosco molto bene ed a cui sono affezionato. Ho lavorato una decina d’anni in quella zona ed era il mio punto fisso per la pausa pranzo.

Gennaro si dedica anche a realizzare panettoni e colombe artigianali oltre che a sperimentare sempre nuovi piatti per stuzzicare il palato dei propri clienti.

Insieme a Gennaro abbiamo Mario Pignieri, che è il direttore di sala e si occupa dell’efficienza della struttura sbrigando tutte le pratiche amministrative, gestendo la cassa e i fornitori. Un punto di riferimento all’interno del locale.

Nel periodo natalizio o pasquale Gennaro prepara anche tutti i dolci della tradizione come il panettone farcito o la colomba pasquale che vanno letteralmente a ruba tra gli affezionati clienti di questo storico locale.

Ciro a Santa Lucia è anche una pizzeria: abbiamo infatti il maestro pizzaiolo Lucio Marra, socio di Gennaro e Mario, bravissimo,  che si dedica sapientemente alla lavorazione del pane per il ristorante e dei suoi impasti con alta idratazione e lunghi tempi di lievitazione per realizzare pizze sempre più innovative e soprattutto buonissime.

Vale la pena un pranzo o una cena da Ciro a Santa Lucia, in quanto si trova in una delle zone più belle di Napoli, e quindi è abbinabile ad una visita a Piazza Plebiscito, sul bellissimo lungomare di Via Caracciolo o al Castel dell’Ovo.

Ciro a Santa Lucia è anche un locale per cerimonie: molti infatti organizzano feste per la cresima, comunione o il battesimo durante le quali viene sfruttata anche l’ampio piazzale a disposizione del ristorante in via Raffaele De Cesare dove spesso vengono anche fatte delle esibizioni di artisti, musicisti, l’apertura della torta o i fuochi di artificio.

Per informazioni visita il sito www.ciroasantalucia.it oppure chiama per prenotazioni al numero 081 248 13 73

Consulta anche la pagina Facebook di Ciro a Santa Lucia o il sito internet per ulteriori dettagli sulla cucina del ristorante.

cuochipedia enciclopedia degli chef
Cuochipedia è il primo social dedicato esclusivamente ai cuochi ai pasticcieri e ai pizzaioli per promuovere i propri prodotti

Clicca qui per iscriverti
marco ilardi direttore artistico rassegna letteraria book wine and food
Rassegna letteraria Book Wine and food direttore artistico Marco Ilardi
marco ilardi direttore cinque gusti giudice campionati italiani di pizza doc
Marco Ilardi direttore di Cinque gusti giudice dal 2021 dei campionati mondiali di pizza DOC
marco ilardi autore la spunta blu
Leggi La spunta blu il nuovo libro di Marco Ilardi
marco ilardi autore del libro digital food
Leggi Digital food il libro del direttore Marco Ilardi con nuove idee tecnologiche per tutti gli addetti del settore Horeca
come diventare cuoco professionista
Cerchi lavoro in cucina? Scopri le offerte lavorative per cuochi
ricetta carbonara cannavacciuolo marco ilardi e lino d' Angiò
Vi presentiamo Giovannino Caccavacciuolo e la sua ricetta segreta della carbonara guarda la videoricetta dello chef
libro marco ilardi
Digital Food il libro di Marco Ilardi
marco ilardi premio cinque stelle oro cucina italiana associazione italiana cuochi
Il nostro direttore Marco Ilardi premio cinque stelle d'oro della cucina italiana 2023 della Associazione Italiana Cuochi
microkast il podcast di marco ilardi
Segui MicroKast il podcast di Marco Ilardi su food marketing e tecnologia
Potrebbe interessarti anche
Contenuti riservati a Cinque gusti