La stagione dei desideri inizia qui… siete pronti a scegliere il vostro gusto preferito? Sikè Gelato ha aperto un nuovo punto vendita con tanto di laboratorio artigianale lo scorso venerdì 24 aprile, nella più vasta delle Isole Eolie – Lipari.
Dopo molto tempo di onorato servizio di arte gelatiera nella perla mamertina di Messina con la sua prima attività in pieno centro milazzese, già premiata con TRE CONI Gambero Rosso ad inizio 2023 e seguita anche da Sikè Experience (inaugurato ad agosto 2024 a pochi passi dal primo),
il titolare Rosario Leone D’Angelo ha deciso di estendere con la sua socia Elisa Chillemi i suoi orizzonti nel territorio amatissimo dai turisti di ogni Paese, nonché riconosciuto Patrimonio Unesco.
Il negozio in via Francesco Crispi a Milazzo era già comparso nel 2019, nella Guida delle Migliori Gelaterie d’Italia, avendo “raggranellato” già i Due Coni Gambero Rosso che, quattro anni dopo, sono saliti a Tre – il massimo del valore da incassare come titolo di bravura e qualità.
Dal momento che ai due maestri gelatieri sperimentare piace parecchio, notiamo una curiosità: il gusto proposto all’epoca della conquista dei Tre Coni ufficializzati al Sigep di Rimini è stato formulato il gusto nuovo “Mediterraneo” a base di finocchio alla brace, smen di mandorla e bottarga di tonno, un omaggio alla versatilità e all’intreccio di culture, come ha specificato Chillemi.
“Ad ogni passo che percorriamo, ci rendiamo conto di come era pericoloso rimanere fermi” – afferma dalle sue pagine Social l’imprenditore che è anche il maestro gelatiere insieme alla collega Chillemi. Il nuovo punto di ristoro promette di diventare un riferimento in un luogo, dove la tradizione dolciaria e culinaria fa da cornice prestigiosa alle risorse paesaggistiche e culturali.
L’attività eoliana si trova a Lipari sul Corso Vittorio Emanuele II, 181. I must have, oltre ai gelati di numerosi e vari gusti,
sono e saranno le granite – prodotti tipico del messinese – con la mitica brioche col tuppo da inzuppare, come usanza dolciaria, nella stessa granita che offre una incredibile scelta dalla frutta di stagione (fragola, gelsi, fichi, mandorla, pistacchio) a quella più famosa al gust0 caffè con panna o limone.
Le colazioni sono appetitose come a Milazzo, partendo dalla cornetteria fino alle torte, compresa una linea vegana.
