L’iniziativa porta la firma del GAL Costa dei Trabocchi e di Assonautica Pescara Chieti Erano definiti dal nostalgico Gabriele D’Annunzio “ragni colossali”, in quella che
Dopo i buoni consensi negli splendidi comuni jonici Taormina e Fiumedinisi del messinese, “Le Valli del Mito e della Musica” proseguono nella suggestiva Valle del
Tuma, acciughe, scarola e pomodorini sono gli ingredienti che contraddistinguono la sua specialità che ha ricevuto la menzione speciale nella Guida di Identità Golose Pizzeria
L’azienda Tonnino riporta in vita il vino rosso nato dall’idea dall’enologo piemontese a base di Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon e Merlot. Antonio Tonnino: “siamo davvero
La fiera rinomata di Rimini “Sigep World” consegna al team di “Sikè gelato” di Milazzo una bella sorpresa o meglio una bella “gettonata” nel gradino
Lui chef pizzaiolo cresciuto sotto le ali del padre Giovanni nella pitoneria – pizzeria di famiglia a studiare impasti, lei in sala come esperta di
“Con grande gioia annunciamo che Cannata Sicilian Bakery è stata inclusa nella rinomata decima edizione della Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso”. Questo è
I pescatori messinesi non saranno più abbandonati al loro destino, bensì appoggiati per costruire un ponte di biodiversità e salvaguardare il patrimonio naturale e culturale
Da dirigente generale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy a consigliere, il passo è stato breve. Alle spalle una lunga carriera nella
Esplorare le vie del centro storico fiorentino risveglia inevitabilmente l’appetito, e per fortuna, questa magnifica città riserva una vasta gamma di opzioni culinarie da consumare
*Per la torta caprese nella foto in copertina si ringrazia la pasticceria Scaturchio. La torta caprese è un celebre dolce originario di Capri, la famosa
Caffè espresso vs caffè americano: una faida senza tregua per gli italiani che rinnegano a gran voce i caffè lunghi all’americana affermando quanto poco abbiamo
La migliore farina per cucinare il pandoro e il panettone va scelta con estrema cura, oggi vogliamo aiutarti proprio a distinguerle e poter utilizzare quella
In ogni cultura, c’è un dolce che incarna secoli di tradizioni, sapori e storie condivise. Nel cuore della tradizione dolciaria mediterranea si trova il torrone,
La tilapia è uno dei pesci più consumati al mondo e gode di grande popolarità grazie alla sua versatilità in cucina e alle sue proprietà
Gli amanti della bella stagione, del caldo e delle grigliate con gli amici, sono già in preparazione per vivere una nuova stagione estiva all’insegna del
Se dico Festa di San Patrizio allora dico anche Irish coffee! Il 17 marzo di ogni anno si festeggia la festa di San Patrizio, patrono
Casatiè è una eccellenza enogastronomica di Sant’Arpino legata ad un prodotto che amo molto e che presto imbandirà le nostre tavole nel periodo pasquale: il
Se sei alla ricerca di un ingrediente versatile e gustoso per arricchire le tue ricette, non cercare oltre la cipolla di Bisacquino. Questa cipolla, tipica
Noi italiani, si sa, siamo disperatamente convinti di essere i migliori a fare qualsiasi cosa: dalla pizza al caffè, dalla moda alle case. Peccato che,